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7日至20日，“2019西苑·前縣首屆苦筍采摘節”在仙游西苑鄉前縣村舉行。四面八方的游客慕名進山采苦筍、品筍宴。

該村100多名留守的筍農都說，如今，種苦筍再也不“苦”了，每天上山采筍50多公斤，或腌制苦筍，或直接賣給大戶及收購商，穩穩地收入二三百元。位于村頭的“如家農家樂”很是熱鬧，老板黃慶如帶領一家人邊經營苦筍菜品，邊采筍精制無鹽苦筍。他說：“今年采摘季結束后，我家可加工無鹽苦筍20擔，自產自銷后僅此一項可收入4萬元！”

前縣村是革命老區基點村，也是莆田市較偏僻的山區村之一。全村總人口800多人，留守村民100多人，耕地面積只有730多畝，而山地面積有6.8萬畝，特別是苦筍資源十分豐富，共有苦竹林面積近3萬畝，所產高山苦筍質優價廉。

過去因交通不便，當地農民只能守著“金山”過窮日子。這幾年，當地相繼硬化了水泥公路，成立多家苦筍專業合作社，且村里嚴格巡山制度，指導采收、留種等，嚴格保證產品質量。現在，當地的苦筍遠銷福州、廈門等地。

西苑鄉負責人表示，下一步，他們將積極探索“農業+旅游”精準扶貧的路子，在苦筍包裝、加工上做好文章，統一標準，借力電商擴展，打響“前縣苦筍”品牌，打造群眾家門口脫貧致富的生態項目。