立夏已至。眼下,西苑鄉(xiāng)前縣村已封山育林,禁止采摘,為漫山遍野的“筍母”留出靜靜生長的時(shí)空,當(dāng)?shù)厝罕娨矟M心期待著來年苦筍帶來的“甜滋味”。 前縣村位于我縣西北部山區(qū), 平均海拔在850米以上。全村耕地面積只有1076畝,而林地面積有6.8萬畝,其中天然野生苦竹面積近3萬畝,苦筍資源十分豐富。受高山海拔、氣候影響和山泉水的潤育,生長于蒼山翠嶺中的高山苦筍具有質(zhì)厚、肉嫩、塊大的特點(diǎn)。但過去因交通不便,多年來一直藏在深閨人不識(shí),又因?yàn)閯趧?dòng)力短缺,每年都未能及時(shí)采摘,造生極大的浪費(fèi),也影響了苦竹的生長。 這幾年,在縣鄉(xiāng)和上級(jí)有關(guān)部門鼎力支持下,前縣村相繼硬化了進(jìn)村和外出的水泥公路,交通條件大為改善。 前縣村村支書黃麗娟告訴記者,目前,該村利用自身優(yōu)越的山地和氣候條件大力發(fā)展苦竹筍產(chǎn)業(yè),成立仙游縣博韻、三聯(lián)、巔峰等多家苦筍專業(yè)合作社,且村里嚴(yán)格巡山,指導(dǎo)采收、留種等工作,要求村民對上市銷售的苦筍絕不能摻假摻雜,保證了外銷苦筍的品質(zhì)和口碑。 此外,該村山清水秀、空氣新鮮、景色優(yōu)美怡人,具有豐富的旅游資源,觀音山森林公園、湄溪自然村、青坑自然村等都廣受游客青睞。為此,前縣村探索出了一條“農(nóng)業(yè)+旅游”的精準(zhǔn)扶貧發(fā)展模式,并舉辦了今年4月份的首屆苦筍采摘節(jié),收效良好。 據(jù)黃麗娟介紹,苦筍節(jié)期間,吸引了一批又一批的游客,甚至有游客凌晨兩三點(diǎn)就進(jìn)山采筍(如圖),多則一天幾百人,少則幾十人,村里對游客所采得的筍以一斤一塊錢的價(jià)格進(jìn)行收費(fèi),所得收入都?xì)w入村集體經(jīng)濟(jì)。村民們也深入林間采筍,或腌制,或直接賣給大戶及收購商,二者都促進(jìn)了村民增收。眼下,苦筍節(jié)已結(jié)束,該村已經(jīng)禁止采摘多日,實(shí)行嚴(yán)格的封山育林,保留“筍母”,為該村可持續(xù)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)奠定基礎(chǔ)。 |