約談中,該局要求網絡訂餐平臺嚴格落實入網餐飲服務提供者實名登記和生產經營者許可證等有效證明文件的審查工作,建立入網餐飲服務提供者檔案,如實記錄入網餐飲服務提供者的基本情況、食品安全管理人員等信息,并及時更新。 該局要求嚴格執行對入網餐飲服務提供者的審查公示制度,規范網絡平臺業務員對入網餐飲服務提供者的現場審核工作,拒絕無證、套證和無實體店的餐飲經營者上線,禁止未經餐飲經營者同意擅自發布其網絡訂餐服務信息的行為。 美團、餓了么兩家網絡訂餐平臺的負責人表示,他們將積極引導持有《小餐飲登記證》的入網餐飲服務單位辦理《食品經營許可證》,承諾到7月底,平臺內的所有入網餐飲服務單位均需要持有《食品經營許可證》方可經營。 該局對美團、餓了么兩家網絡訂餐平臺負責人進行了《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監管管理辦法》等法律法規的宣傳貫徹,明確網絡訂餐第三方平臺應履行的法定義務和承擔相應法律責任。 此次約談,有效落實了網絡訂餐平臺和入網餐飲服務單位主體責任,提高了網絡訂餐第三方平臺負責人法律意識,不斷規范網絡訂餐平臺和入網餐飲單位的食品安全管理工作。 下一步,該局將進一步加強對網絡訂餐線上線下的檢查力度,依法查處網絡訂餐違法違規行為,保障網絡訂餐食品安全。據悉,仙游縣開展網絡訂餐平臺專項治理從5月開始,10月底結束,共分部署自查階段、集中治理階段和總結提升階段三個階段進行。 |