不管是血尿酸高還是已經確診了痛風,都免不了需要戒口。對于血尿酸高和痛風的人來說,不是嘌呤低的食物就一定好!水果富含鉀元素及維生素C,可以降低痛風的發作風險,但是某些很甜的水果、蜂蜜以及飲料等,都是低嘌呤食物,但果糖含量高,也不建議痛風的人多吃。果糖可以簡單的理解是“糖”的一種,目前研究發現,攝入過多的果糖會對血尿酸水平造成影響,不僅可以加快尿酸的生成,讓血尿酸升高,還可以減少尿酸的排泄。 減少痛風的急性發作,關鍵是:管住嘴!主要記住以下3點: 1、以牛奶和雞蛋白補充優質蛋白質,不吃肥肉和動物內臟,選擇嘌呤含量低的精瘦肉,每個人根據病情嚴重程度在醫生或營養師的指導下確定吃多少肉! 2、所有熬的湯都不要喝!(包括清淡的魚湯) 3、清淡飲食。 如果你覺得這3點有些抽象,那再舉一個實在的例子—— 痛風急性發作期需要在短期內嚴格控制飲食,每頓飯可以參考:雞蛋+牛奶+饅頭1.5個+低嘌呤蔬菜150g。反正總的嘌呤要在150mg以內,能量1500千卡~1600千卡,蛋白質72g左右,這樣既不會餓肚子,又滿足機體康復的需求,還不加重嘌呤對機體的負擔。 需要注意的是,對于部分高尿酸血癥或痛風患者來說,按照這幾點管好了嘴巴,對痛風的癥狀緩解也可能有限。 所以首先,要去醫院確診到底是因為哪種原因引起的高尿酸血癥/痛風,找到病因才能說治療;其次,管好嘴只是控制病情進展,請按醫生的要求服用藥物,認真復查;最后,痛風目前無法根治,但只要控制好尿酸水平就能讓病情好轉。 據健康時報 |