日前,仙游縣鯉南鎮八二五南街一扁食店業主因采購無任何標簽的預包裝食品和從業人員沒戴口罩,被鯉南市場監管所行政處罰。 仙游縣鯉南市場監管所查明,該扁食店業主從一上門推銷人員處購進了1袋外包裝無任何標簽的預包裝食品丁香,進價50元。至被查時,上述預包裝食品丁香還未使用,故未獲利。當事人未查驗食品出廠檢驗合格證和其他合格證明,也無法提供進貨商的聯系方式。當日,執法人員對當事人進行日常檢查時,發現從事直接接觸食品工作的餐飲服務從業人員未佩戴口罩,執法人員當場向當事人下達責令改正通知書,要求當事人立即改正違法行為。14天后,執法人員再次到當事人的經營場所檢查,發現該店4名從事直接接觸食品工作的餐飲服務從業人員仍未佩戴口罩。 依據有關規定,執法人員責令當事人改正上述違法行為,并作出行政處罰:沒收暫扣的1袋預包裝食品丁香;對當事人采購使用不符合食品安全標準的食品原料的違法行為處以罰款5000元;對當事人進貨時未查驗許可證和相關證明文件、未遵守進貨查驗記錄的行為給予警告;對當事人從事直接接觸食品工作的餐飲服務從業人員未佩戴口罩且拒不改正的違法行為處以罰款50元。 |