督查餐飲具規范消毒縣衛生計生監督所開展專項行動
2022-05-20?彭麗程 劉春橋 王志華?來源:仙游今報 責任編輯:陳凡幼

為推動“食安創城”工作深入開展,保障群眾“舌尖上的安全”,日前,縣衛生計生監督所組織工作人員,對2家餐飲具集中消毒服務企業進行專項督導(如圖)。 當天,工作人員來到轄區內的順潔、鐵狼2家集中式餐飲具洗消中心,針對百姓關注的衛生情況進行督導。督導中,工作人員首先查看企(從)業人員資質是否齊全,以及消毒餐飲具的包裝是否規范完整,是否按照要求標注餐飲具集中消毒單位名稱、地址、聯系電話、消毒日期和保質期限等內容。同時,查看餐飲具洗消流程、使用的消毒產品是否符合國家有關規定,產品自(質)控、批次檢驗(測)報告是否符合衛生管理等。督查現場,工作人員還就創城迎檢注意事項進行了布置,對督導中發現的問題要求當事企業立即反饋,督促業主立行立改,確保做好創城迎檢。 據悉,縣衛生計生監督所將繼續按照“食安創城”工作標準要求,加大督查力度、摸清監管死角、提升監管水平,全力以赴做好迎檢工作,為打贏創建國家食品安全城市攻堅戰貢獻積極力量。
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