為深入推進“食安創城”,進一步提升網絡餐飲“點題整治”工作成效, 11月15日,縣市場監管局邀請部分市、縣人大代表、政協委員組成聯合檢查組,啟動“網絡餐飲安全你我同查”行動,共同參與對全縣部分網絡餐飲店的食品安全監督檢查。 “餐飲安全你我同查”行動,以網絡餐飲服務第三方平臺訂單量大、評分靠前、人氣排名靠前及新媒體平臺群眾關注度高的“網紅餐廳”為重點,邀請社會各界人士共同對“網紅餐廳”進行抽查,重點檢查從業人員健康管理、公開承諾、原料進貨查驗、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環境衛生、制止餐飲浪費、禁止經營野生動物和非法捕撈漁獲物等經營行為,及時向社會公布檢查情況,引導消費者選擇食品安全管理規范的“網紅餐廳”就餐。 檢查組從全縣網絡餐飲“網紅店”中隨機抽取了3家進行檢查。檢查現場,人大代表、政協委員配合縣市場監督管理局執法人員,著重就網絡訂單量、投訴處理情況、從業人員健康體檢頻次等問題進行詳細的了解。 據悉,今年網絡餐飲“點題整治”行動開展以來,縣市場監管局嚴查網絡訂餐第三方平臺和入網餐飲單位違法違規行為,堅決清除無證、無照和衛生條件臟亂差的入網餐飲服務單位。至目前,已完成網絡訂餐商戶全覆蓋檢查,針對網絡訂餐食品安全問題商戶責令整改43戶次,立案25起,下架違規店鋪69戶次,對檢查發現的問題均已完成回頭看。 縣市場監管局將持續加大網絡餐飲食品安全監管力度,通過線上嚴查、線下嚴管、問題曝光和正面宣傳等方式,不定期邀請人大代表、政協委員,以及消費者代表,共同開展“網絡餐飲安全你我同查”行動,推動網絡餐飲主體強化自律自管。 |