加工

11月16日，莆田鐘米農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在鐘山鎮(zhèn)（原鳴和小學(xué)）舉行揭牌儀式。

據(jù)悉，莆田鐘米農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是由鐘山鎮(zhèn)黨委牽頭，以水稻產(chǎn)業(yè)為紐帶，聯(lián)合朗橋、南興、東溪、鳴和等產(chǎn)業(yè)相近的村，建立中心村黨委，共同搭建的米業(yè)跨村平臺(tái)。旨在推動(dòng)鐘山大米產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”，優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購(gòu)、優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)加、優(yōu)銷，為黨建引領(lǐng)區(qū)域振興提供范本。

莆田鐘米農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司于2022年6月成立，坐落于原鳴和小學(xué)內(nèi)，占地面積約2000多平方米，注冊(cè)資金400萬(wàn)元，其中南興村股份經(jīng)濟(jì)合作社占股75%，仙游縣鐘山供銷社占股25%，以銷售鐘山大米和米產(chǎn)品加工作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，采用“公司＋合作社+農(nóng)戶”等產(chǎn)銷對(duì)接模式，從品種、品質(zhì)、品牌抓起，打造農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈。

“鐘山大米公司化運(yùn)營(yíng)后品種、品質(zhì)、品牌一起抓。品種方面，鐘山傳統(tǒng)水稻品種較雜，將會(huì)邀請(qǐng)農(nóng)科院所專家依據(jù)鎮(zhèn)資源條件，確定優(yōu)質(zhì)的水稻品種；品質(zhì)方面，實(shí)行統(tǒng)一的田間管理，如統(tǒng)一種植、用肥用藥等，在降低成本增收的同時(shí)，提升鐘米品質(zhì)；品牌方面，則通過(guò)‘線上+線下’的模式結(jié)合，打開銷路，提升知名度。”鐘山鎮(zhèn)南興村黨支部書記暨莆田鐘米農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)蔣鋒隆向記者介紹道。

據(jù)了解，莆田鐘米農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司當(dāng)前已通過(guò)SC認(rèn)證，收購(gòu)稻谷、稻米加工、品牌包裝等各項(xiàng)工作也在有序進(jìn)行。下一步將通過(guò)線上直播、線下推廣、產(chǎn)品進(jìn)商超等方式，拓寬大米銷售渠道，推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成集加工、生產(chǎn)、檢測(cè)、儲(chǔ)存、包裝、展示、休閑、體驗(yàn)、研學(xué)為一體的鐘米文化園，打響鐘山大米品牌。