文旦柚豐收，果農喜悅。

文旦柚種植基地里，一架無人機載著柚子“翻山越嶺”。

“我們度尾文旦柚取木蘭溪源頭之水澆灌，特別甜！”

木蘭溪上游度尾鎮，仙游縣度尾鎮仙溪果業專業合作社蜜柚豐收，漫山遍野的柚樹，黃澄澄的柚子垂掛枝頭，散發濃郁柚香，穿梭林間的果農忙碌采摘樂開懷。

好山好水孕育了綠色食品，文旦柚色澤好，氣味香，果肉嫩且多汁。與去年相比，今年度尾文旦柚品相更好，產量更高，預計增產20%以上。

度尾鎮深入踐行習近平生態文明思想和木蘭溪治理理念，立足本地生態優勢和資源稟賦，引導農業生產經營主體做大文旦柚農業產業，提升度尾文旦柚品牌知名度和美譽度。

柚中上品美名揚

“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳?！辟x予度尾文旦柚優質品質的，正是主產區獨特地理環境和氣候條件。

翻開地圖，度尾鎮位于仙游縣西南部，地處戴云山脈東南山麓，四面環山成盆地，平原地面海拔在300米以下。這里屬亞熱帶海洋性季風氣候，光熱資源豐富，雨量充沛，年日照量約為2000小時，年平均降雨量1600毫米至2200毫米，年平均氣溫20.1℃。

木蘭溪貫穿度尾全境，從東南方流出，水資源豐富，境內水質均可達到農田灌溉水質二級標準以上。土壤為紅壤土，土層深厚，排水良好，有機質較豐富。春夏雨水充足，秋季果實成熟期少雨，陽光充足，晝夜溫差大。

得天獨厚的地理位置為文旦柚的生長創造了良好的自然生態環境。2004年，度尾鎮被農業部認定為“農業部南亞熱帶作物名優基地”；2007年，被中國果品流通協會評為“中國優質柚基地鄉鎮”。

據統計，2022年，度尾鎮文旦柚種植面積1.66萬畝，產量4.2萬噸，產值2.7億元。2023年，度尾鎮文旦柚種植面積2萬畝，產量4.68萬噸，年產值4.28億元，柚農人均增收7500元。今年，“柚”見豐收。

目前，度尾鎮注冊文旦柚生產銷售主體212家，其中文旦柚生產主體已獲得綠色食品認證4家，無公害認證10家。

科技賦能“柚”速度

作為我市四大名果之一，度尾文旦柚以其優良品質和獨特風味蜚聲海內外，至今有190余年的栽培歷史?！耙劳卸任蚕上麡I專業合作社，仙游縣成立文旦柚科技小院，今年3月，仙游文旦柚科技小院列入省第六批科技小院。”仙游縣鄉村振興研究院相關負責人林珊介紹，仙游文旦柚科技小院責任專家是福建農林大學菌草與生態學院吳林坤教授，現有專家團隊成員7人，其中高級職稱6人，入駐碩博士研究生5人。

為創新提升文旦柚栽培與生產模式，仙游文旦柚科技小院在度尾鎮湘溪村創建100畝示范基地。專家、學者從土壤理化性質、土壤微生物多樣性、果園周年綠肥套種、文旦柚殘果裂果環保酵素制備、文旦柚病原菌及其拮抗菌分離等方面展開系列研究，取得階段性成果。

果實采摘環節，同樣科技感滿滿。在仙游縣度尾鎮綠田云禾家庭農場，文旦柚種植基地里，在飛手操作下，一架無人機裝吊、起飛，載著滿筐柚子“翻山越嶺”，在海拔150米的接收點上穩穩下落。

仙游縣的文旦柚種植基地大部分以小山坡為主，按照以往的人力運輸柚子，來回一趟至少要十多分鐘，柚子在運輸的過程中也會有相應的損耗。不同于往年的人工搬運，今年柚子采收有了新幫手。每筐約40公斤的文旦柚在無人機的助力下，輕松完成搬運。

“今年首次引進無人機運輸文旦柚，單次運輸最大承重50公斤，距離較近的，運輸一次僅需2分鐘。”綠田云禾家庭農場負責人林春海說，投用無人機吊運，不僅解決了秋收季雇工難問題，還提升了采收效率。

從飛行記錄來看，飛行視野較好情況下，無人機一天飛行230多趟，運輸總重量將近1萬多公斤，能抵得過6人一天肩挑的總量。

“每到文旦柚成熟季，老一輩都是采摘肩挑，山高路陡，既艱辛又不安全。前幾年，山里安裝了軌道，運用小火車運輸，省時省力。今年啟用無人機吊裝，運輸效率更高，大家都輕松了?！倍任叉偣r林德美驚嘆，科技賦能，為果農增收注入新動力。

鄉村振興離不開產業支撐，產業發展離不開科技賦能。近年來，仙游縣將科技融入文旦柚生產、種植的各個環節。當前，全縣文旦柚種植總面積已超3萬畝，今年總產量預計將達4.5萬噸，綜合產值約3億元。

變廢為寶助“樹”長

采摘文旦柚，裂果、落果如何處理？仙游文旦柚科技小院將其利用，制作酵素，助果樹生長。

“果樹裂果掉落，易引來果蠅、飛蟲，污染環境?！痹诙任蚕上麡I專業合作社，仙溪果業銷售經理陳杭指著擺滿地的酵素向記者介紹，把裂果、落果用自動壓縮機碾壓成泥，以0.5公斤糖、1.5公斤文旦柚泥、5公斤水的配比，加入2%的有益菌種，制成酵素，變廢為寶。使用酵素后，今年裂果率僅11%，相比去年50%的裂果率，明顯減少，產量比去年增加三分之一。

記者了解到，成立于2006年2月的仙溪果業專業合作社是我市首家經工商行政主管部門注冊登記的農民專業合作社，被評為“全國農民專業合作社示范社”，兩次列入科技特派員示范基地。

合作社技術力量雄厚，長期與福建農林大學、福建省農科院果樹所、莆田市農科所等高校與科研院所合作，引進“彌霧噴藥系統”，通過高壓促使霧化分裂，將農藥霧化成細小顆粒，具有極好的穿透性和附著性。與傳統的“洗樹式”人工噴藥方式相比，在時間、人工、物料上，節省60%以上。

結合“種養結合”模式，合作社發展現代果園，以“豬—沼—果”無害化生態模式，發展立體農業。把豬的排泄物統一集中干濕分離，將固體加工成有機肥，污水通過沼氣池發酵處理，沼液通過管道排放到果樹園區內作為有機肥，提高水果質量、降低成本，形成生態循環農業，促進農業綠色發展。

“柚”見豐收，仙游縣積極探索文旦柚深加工與品牌升級，從源頭到終端全產業鏈實行質量控制與提升，讓群眾端起“生態碗”吃上“綠色飯”，奮力推進中國式現代化莆田實踐，加快建設綠色高質量發展先行市。

□全媒體記者黃凌燕林羅曉文/圖

度尾鎮地處木蘭溪上游，清清溪水滋養，育出的文旦柚先后獲得“福建省十大農產品區域公用品牌”“國家地理標志保護產品”等稱號，成為當地的支柱產業。正值豐收季，度尾鎮深入學習宣傳貫徹黨的二十屆三中全會精神和習近平總書記來閩考察重要講話精神，扭住建設機制活、產業優、百姓富、生態美的新福建目標不放松，把豐收果變成農民增收的“致富果”。