仙游貢茶生態繁育示范基地。

技術人員在金溪茶葉研發中心忙碌。

金溪茶葉工作人員在制作新式茶飲。

仙游縣龍華鎮統籌做好茶產業、茶科技、茶文化“三茶”文章，以“三茶”帶“三產”，寫好鄉村振興“致富經”。

如果說要用一種顏色代表仙游縣龍華鎮的一年四季，那一定是綠色。茶山漫漫，葉葉飄香，立冬已過，青綠依舊。

位于戴云山脈東麓、木蘭溪南岸的龍華鎮，盆地、河谷交錯，木蘭溪、龍華溪穿境而過。好山好水出好茶。據統計，龍華鎮有茶園2.5萬畝，茶葉專業村2個，省級農業龍頭企業1家，全鎮從事茶葉生產經營人員4600多人，年加工茶葉4500多噸，茶葉年產值達8億元以上，是我市重點產茶區。

龍頭引領村企共富

李新春，一位土生土長的龍華鎮金溪村人，從2004年起種植茶葉。以往他以傳統的自產自銷模式經營茶葉，不僅售價不高，銷路還不穩定。

近年來，龍華鎮探尋“龍頭引領，村企共富”新路，創新產業發展機制，以黨支部為軸，聯合鎮內龍頭企業金溪茶業，實行企業向合作社訂貨，合作社向農戶收購的銷售模式，探索建立“黨支部+龍頭企業+合作社+農戶”的產業鏈發展機制，優化產業發展，帶動茶農共同致富。

政府搭舞臺，企業茶農齊唱戲。金溪茶業與2家合作社、7家家庭農場達成合作。去年，帶動周邊農戶6150余戶投入2.3萬余畝基地生產，當年整體農戶增收7150萬元，村民實現家門口就業。

李新春經營的家庭農場也是其中之一。他說，有了政府指引、企業掛鉤，不僅解決了銷售問題，還有政策支持、技術指導、管理培訓等，沒有后顧之憂，更有信心擴大種植規模。

曾經的小茶園，現已擴大成100多畝的家庭農場，前有茶園，后有工坊，茶葉一經采摘直接送入加工，最大程度保證新鮮。在標準化生產管控下，李新春茶園產出的茶葉，已達歐盟標準。

作為全市最大的茶葉生產、加工、銷售基地，龍華鎮在打造茶葉品牌上下足了功夫。聯合金溪茶業，對各茶葉基地，從選苗修剪、施肥用藥到茶葉烘干控濕、加工精制嚴格把關，落實生物防治標準，利用現代化技術對傳統工藝流程進行完善，建立起自動化、標準化、潔凈化茶葉精制生產車間，提升茶葉生產科技含量，抓好源頭品質管控，打響龍華金溪茶葉品牌，為茶經濟可持續發展奠定堅實基礎。

產好茶葉做好原料

走進金溪村生態茶園，茶樹漫山遍野，層層疊疊似綠色波浪，茶香撲鼻，滿眼生機。

在茶香中崛起的金溪村，眼下立足優越的生態環境和悠久的產茶歷史，聚焦“茶科技”蓄勢賦能，將茶產業變為鄉村振興的重要引擎。

綠色生產關乎茶產業的未來。仙游縣引進福建農林大學廖紅教授科技特派員團隊，建立研究生科教實踐基地，科技賦能農業生產，對茶園土壤進行治理改良，建立生態茶園模式，力促環境治理與經濟效益雙提高。

金溪茶業通過舊茶園改造，擴建良種有機茶園，推進生態綠色茶園建設，在省內率先建立萬畝無公害茶葉生產基地，主要生產烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶，其中符合歐盟標準的烏龍茶原料生產占全省總量的50%。今年，金溪茶業獲評“國家級生態農場”。

目前，金溪茶業已建立茶葉檢測中心、研發中心及樣品基因庫，收集精品茶葉樣品基因1000多種，涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶等六大茶類品種，采集完善品種、產地、茶季、產量穩定性等各類信息。同時，拓展茶葉品種園20畝，供研發，并委托蔡襄茶文化研究院打造育苗基地，培育當地特色的貢茶九條茶、鄭宅茶。

近年來，龍華鎮依托茶產業資源稟賦，積極與省市各高校、科研單位、龍頭企業、產茶區開展黨建聯建合作。龍華鎮鄉村振興辦干部吳步鑫說，鎮里已與江夏學院、福建農林大學安溪茶學院開展校鎮共建，在育苗技術、茶產業規劃、產品文創開發等方面形成合作。金溪茶業也與福建農林大學、福建省農科院茶科所建立長期科技合作伙伴關系，共享科技專利20多項，并擁有自主研發專利，深耕技術改革，栽培優質茶葉。

此外，龍華鎮每年舉行以“參與式、啟發式、互動式”為特點的茶農田間技術培訓，培育更多“愛農業、有文化、懂技術、善經營、會管理”的新型職業農民，讓農民“致富”也“智富”。

喝大碗茶聽莆仙戲

一條美麗的“巷往燈塔”路，通向燈塔社區的大眾茶館。這里搭建戲臺，設置茶桌，群眾可一邊飲茶，一邊觀看莆仙戲、聽十音八樂。

龍華鎮結合當地特色，將賞茶禮、品茶味與非物質文化遺產莆仙戲、十音八樂相結合，探索茶文化融入鄉村生活新模式。目前，龍華鎮相繼打造了2家大眾茶館、1家仙茶文化館、1家茶文化村史館等休閑空間，以群眾喜聞樂見的形式推廣茶文化。

千年前，一代名臣蔡襄所著《茶錄》成為中國茶葉研究史上的重要專著，彌補了陸羽《茶經》未載“建茶”的缺憾。他創制的小餅龍鳳團茶，使“建茶”名滿天下。

去年，“龍華仙韻”金溪飲茶文化雅集暨蔡襄《茶錄》譯注新書編撰啟動儀式在仙游舉行。龍華鎮依托蔡襄茶文化研究院和譯注《茶錄》契機，喚醒千年茶基因文化符號，持續講好仙茶故事。

結合時代發展和市場需求，龍華鎮聯合金溪茶業在品牌塑造、開發新品等方面探索創新，激發年輕人愛茶、品茶熱情，成為茶文化的體驗者和推崇者。

“我們的宗旨是產好茶葉，做好原料，讓大家喝上放心茶！”金溪茶業相關負責人朱松羽表示，如今越來越多年輕人推崇“輕乳茶”等新式茶飲，對茶葉原料的品質有了更高的要求。為迎合市場需求，金溪茶葉研發了100多款涵蓋6大茶類的茶葉原料，為品牌方和研發機構提供更多選擇。

來龍華，品仙茶。眼下，龍華鎮立足“茶產業”，聚力“茶科技”，弘揚“茶文化”，通過一片“綠葉”打出一套“組合拳”，促進“農文旅”聯動發展。